niedziela, 2 marca 2014

Kanapka z serkiem wiejskim, rukolą i grillowaną cukinią


Na leniwe niedzielne śniadanie. :)

Składniki:
  • pieczywo
  • łyżka serka wiejskiego
  • garść rukoli
  • cukinia


Pieczywo można posmarować masłem, nałożyć serek wiejski, umytą i osuszoną rukolę oraz ugillowaną cukinię (umyć, obrać, pokroić w grube plastry i ułożyć na rozgrzanej patelni grillowej lub zwykłej, przyrumienić z obu stron). Można skropić oliwą i doprawić ulubionymi ziołami.